美容と健康のために ぬか漬けはじめてみました

時間が出来たらやりたかったことに挑戦。

それはぬか漬け!

祖母のぬか漬けで育ったから、食べられるか心配だったけど、美味しい!

なんと冷蔵庫に入れとくだけ。ズボラな私にも出来る!


子どもたちも曾祖母のぬか漬けが大好き

特に人参。
出された途端に全部たべてしまうくらい。

とりあえず初心者なので

  • きゅうり
  • にんじん
  • なす

をつけてみました

中々うまくいったので、

次は、ミニトマト、セロリ、アボカド、大根、ラディッシュ、

変わったところで、クリームチーズに挑戦!

どれも美味しいかったです

でも私の一番のオススメは、アボカド

よくアボカド買ったら固すぎて、食べにくいやつありますよね?
それを糠漬けにしたら、中々美味しく食べられます
お試しあれ!

あなたのオススメを教えてください!!!